花椒遇見辣椒火鍋店面設計
作者:
來源:貝帝空間設計網
時間:2020-07-24
花椒遇見辣椒
項目地點：深圳市羅湖區
項目類型：火鍋
項目面積：444㎡
完工時間：2016年11月15日
花椒遇見辣椒是一家定位為“屬于你我他”的川式火鍋餐廳，從品牌命名到菜品組合，樂此不疲地演繹“遇見”包含的深意，帶來現代小資格調的麻辣鮮香，這家餐廳期待每一個你我他的故事。
本火鍋店面設計的重難點就在于“遇見”的演繹方式，設計師首先劃定了一個中式格調的框架，用以承載川式風格。在具體的空間處理手法上，本案偏愛飽和度較低的色彩，比如摻了一點灰度的紅色窗棱瓦格，與暗灰半通透式鋼瓦隔斷相對而立，特意制造許多半私密區，大空間的深色調輔以細膩的鋼瓦造型，色彩明暗對比之下相映成趣。
放眼整個空間，你可以看到皮影川戲圖案、精巧燈籠、舊磚瓦墻等古典元素，設計師用現代的手法“借古遇今”，不僅詮釋出古典的韻味，更融入現代風的輕巧簡潔，營造出一個適合圍爐暢聊的用餐氛圍。
皮影戲歷史悠久，據說其最早的淵源是關于一個愛情故事，載入《漢書》后為人所知。本案重點使用皮影元素，將不同皮影角色分列在不同位置，營造一種四目相對的相遇場景，同時細致精巧的皮影圖案也蘊含了古典小資情調，使得空間氛圍進一步升溫。另外，本案把所有人都要使用的自助調料臺設計在中心位置，在方便功能使用的同時，也集中所有視線關注，在這一方空間表現重點。
整個餐廳所選用的材質和顏色，與中式古典氛圍比較相似，為了讓懷舊復古中帶有生機，于是設計師融合現代手繪圖、創意綠植來提升現代感，輔以局部彩色燈光，更顯小資溫情。本案另一大亮點在于，大量使用圖形輪廓，或圓潤或方正抑或是弧形，為整個空間架構了一個有序的剪影，半通透式的隔斷將這些圖形的美好透漏出來，遇見別具一格的視覺美感。
