廣東茶餐廳怎么設計才能吸引人?-貝帝設計
茶餐廳,是一種起源于香港的快餐食肆,尤其是在廣東,茶餐廳更是受到大家的追捧,無論哪個時間段,廣東人都想去邊吃邊聊邊喝茶。但是這也造成廣東片區茶餐廳十分多的問題,在這時候,茶餐廳就要做好茶餐廳設計,才能吸引到消費者的關注了。
今天貝帝裝修設計公司就和大家談談廣東茶餐廳怎么設計才能吸引人?
茶餐廳設計個性化。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
燈具是整個茶餐廳的眼睛,通過燈光的照明創造出不一樣的浪漫氣氛。照明設計是茶餐廳環境設計的一個重要議題,在烘托茶餐廳氛圍上起到重要作用,茶餐廳設計一般選用局部照明的方式,這種照明方式可以產生虛擬空間,有很強的暗示作用,并且能夠起到良好的視覺效果,增強空間的層次感。
通常情況下,茶餐廳設計裝修須簡約、明亮,給人自然、舒服之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,較好為暖色調。
茶餐廳給人一種安靜,輕松的感覺,在對茶餐廳設計時也要考慮這一點。茶餐廳的出現為那些都市忙碌的人們創造了放松身心的空間,在這溫馨、浪漫的舒服環境中品嘗清茶的清香,好的茶餐廳設計為廣大顧客帶來了歡聲笑語,隨著時間的推移越來越多的顧客都會喜歡上這里,為投資經營者帶來社會效益和經濟效益。
為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺較好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳的單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的一印象。
茶餐廳大廳與包間區域設計。相對與包廂而言,餐廳在茶餐廳中屬于一個半放開式的空間,布置要比散臺講究一些。而包廂就要講求整體裝修布置的風格了。目前茶餐廳中有這么幾種包廂風格:中式風格、休閑風格、綜合風格。但是需要注意的是包廂風格一定要與餐廳整體風格一致。
茶餐廳設計的重中之重——廚房。有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
貝帝裝修設計,做過不少茶餐廳設計,給客戶帶來一站式的茶餐廳設計,秉承“造趣·造美好”的設計理念,為客戶打造“策略制勝”的差異化核心競爭力,幫助客戶實現商業價值。