燒烤店怎么裝修設計更有人氣?-貝帝設計
燒烤店是夏日人們休閑的餐飲業態,所以在裝修是要突出休閑、時尚、個性、舒適的特點。讓所有的人一看就一個感覺輕松。
顧客在餐廳進餐,一方面是為了補充食物營養以滋生養體,另一方面也為了松弛神經,消除疲勞。這就要求餐飲環境的裝飾布置能結人以舒適愜意感,餐桌和餐具的造型、結構必須符合人體構造規律,餐廳的色彩、溫度、照明和裝飾要力求創造安靜輕松、舒適愉快的環境效果。
那么燒烤店應該如何裝修設計呢?
一定要嚴格注意門頭的設計
中國人往往是以門面的大小和醒目程度來衡量一個店面的好壞的。所以門頭的設計以及櫥窗的設計就非常重要,如果想要讓自己的烤串店更具特色,如果想要在眾多同類型烤串店中脫穎而出,門頭以及櫥窗的設計要凸顯出更新穎的效果。
選擇更貼地氣的裝修風格
烤串店裝修需要選擇一些比較接地氣的裝修風格,沒有必要選擇太過高端大氣的裝修,因為現在烤串店的經營模式都是以煙火氣主題為主,如果不是熱熱鬧鬧的風格,肯定會影響大家擼串兒的體驗。
選擇明亮的燈光
一般來說燒烤店裝修的設計師都會選擇在店內安裝光線明亮的燈具,因為昏暗的光線會直接降低人們的進食欲望和心情,同時在這些明亮的燈具旁加入一些小的黃色節能燈用以點綴,在這些交織的燈光效果下,燒烤的食物顯得更加的誘人可口,增加了燒烤店的氛圍。
用餐區域的規劃要更舒適
烤串店的裝修確實不用太過高檔,用餐區也不需要太精心的設計,但是整體的格局規劃也更加舒適,保證每一個餐桌都能有自己獨立的私密空間,也需要使用通透的隔斷,這樣才能避免太過私密的空間,讓烤串店的那種煙火氣受到影響。
選擇防滑效果好的地面材料
燒烤店裝修的時候,盡量選擇購買防滑效果好的地面材料,再進行鋪設,如果地面材料防滑作用不好,很容易導致客人在店內走動時發生打滑的現象。同時,還要注意定期對地面進行打掃和清理,因為燒烤的油水很容易濺落到地面上,造成地面臟亂差的感覺。
總體上,在店內裝修原則上不建議太鋪張,其實裝修的豪華也不見得生意就好,主要是簡潔、衛生、布局合理。室內貼的招貼畫和搭配的花草要注意防塵,因為你開的是燒烤店,就算是無煙燒烤 也不可能一點煙也沒有,東西有灰塵的話不出兩個月店面就會顯得很陳舊的。