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STK牛排西餐廳裝修設(shè)計(jì)

作者: 來源:貝帝空間設(shè)計(jì)網(wǎng) 時間:2020-07-20

空間名稱:STK牛排西餐廳
空間地址:捷克共和國奧洛穆克
空間面積:320平方米
空間主材:鋼板、大理石、柳條、橡木地板、實(shí)木、牛皮、瓷磚、水泥漆

清新優(yōu)雅的環(huán)境,天然純凈的食材以及最重要的——高品質(zhì)牛肉,讓STK成為了Olomouc城內(nèi)最好的牛排餐廳。十年前,這里是一間車輛檢修審核廠。進(jìn)入室內(nèi),人們會下意識地捂住耳朵,避開引擎的轟鳴,并觀看機(jī)械師檢查離合器和剎車。當(dāng)班結(jié)束后,餓著肚子趕回家的工人渴望能吃上一頓熱騰騰的飯。而現(xiàn)在,在鋼制桌腿支撐著的木制桌面,擺放著多汁的牛排。來自大自然的綠意與動物雕塑共同營造了舒適清新的用餐環(huán)境。這些元素構(gòu)成了牛排餐廳的(STK)內(nèi)部核心,而核心所在的舊修車廠正是餐廳名字的由來。

STK在食物和西餐廳裝修設(shè)計(jì)上,一直以來都強(qiáng)調(diào)的是簡約的觀感和上乘的品質(zhì)。那些從修車廠遺留下來的油脂和污漬在裝修過程中沒有被刻意抹去。相反,團(tuán)隊(duì)在320平方米的空間的西餐廳裝修設(shè)計(jì)中,將餐廳的每個元素都真實(shí)地與之相融。對原始金屬板、黑鋼和鋼筋等材料的使用,就能很好地反映出這一點(diǎn)。團(tuán)隊(duì)甚至將看似有問題的布局轉(zhuǎn)化為一種優(yōu)勢,將狹窄空間中的承重墻改造成了垂直花園和燒烤平臺。

占據(jù)空間大部分的是兩座巨型鋼制公牛,店主希望借此來傳遞給顧客餐廳主營牛排的這樣一個明確信息。在STK中,厚重的元素與自然融為一體,柳樹的枝條纏繞在桌子周圍,順著墻壁一直爬升到天花板,越過公牛頭頂。餐桌由橡木板制成,外表粗糙,鋼制桌腿形狀不規(guī)則。無處不在的植物從天花板和墻壁中生長出來,每長出一片新葉,都會改變室內(nèi)的面貌。覆蓋其中一面墻的牛皮和編織的繩子構(gòu)成了牛排館的標(biāo)志性風(fēng)格。


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